それから

好物です。

 

　ザーサイ。

 

　そのまま食べても　おいしい。

スープにしてもよし。

 

 

　旬のアスパラと炒めてみた。
　にも　ぴったり。

 

　そして　　　【もやし】

　　私は　ずーーーーっと　　根っこは気にせずにいた。

 

 

　義母が　きちんと取ってから調理されるのを

　　　内心　（手間のかかること　ようしやはるなぁ～）と。

 

 

　　ところが　　そんなふうに思っていたのに
　　最近は　　必ず　　　もやしの根っこ　　除いてます。

 

　　めんどくさいけど　　

　　　　　　　根無しの方が　　　断然美味しいわ。