小琴のしっぽ

うれしいことみーつけた。

この クソ暑い時に

2011年07月02日 | 食べること
まして

 ズッキーニもまだ高値で買えへんのに....



 長女の要望で

  夏野菜と鶏のトマト煮


今回は圧力鍋で調理しました。


  「あ」



      と言う間は ありましたが




それでもやっぱり

  「あ」っという間に出来上がりました。



 水分加えず、やったのに

    タプタプのスープ


 さすが 90%は水分のお茄子の証明でしょうか.... プッ


  美味しかったですよ 暑くても。




    翌日は 残りのスープで パパが朝ごはんに リゾットを。
        

      朝ご飯にしては   濃かったけれど  


           こちらも熱くて 美味しかった



  


  *最近読み終えた本
 樋口有介 「刑事さん さようなら」

 あさのあつこ 「金色の野辺に唄う」


    
 *明日は次女の高校の野球部の ブロック決勝戦(甲子園地方予選始まっています。) 応援に行きます。