ヒロコのブログ

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お天気

2011-04-30 16:56:40 | 日記・エッセイ・コラム

 この頃、変なお天気だ。4月末だと言うのに霜注意報が出たり、かと思うと暑くて上着を脱いだり、

 うさぎちゃんの体調もお天気のように変わる。だがよいほうに変わるのでなく、痛いほうにだ。これまで左は何ともなかったのに腰も膝も痛い。

 夜中にベルを鳴らして起こされるのでよけいしんどい。何で朝まで待てないのだと思う。

 昨日、今日とも晴れの天気予報を信じて残っていた毛糸のセ-タ-等洗った。

 昨日は朝6時前に起きて雨戸をあけると一面の酷い霧だったが、草引きに行く頃にはすっかり晴れていた。

 今日は朝から曇って毛糸がほせない。もう1日お天気でと思っていたら、午後から照った。セ-タ-等を干した。これでしまわれる。明日からもお天気がよくない。

 野菜だけでおでんを炊いた。大根、じゃがいも、人参を湯がく。

 おだしは出汁パックの大きいのに3つ一杯にだしじゃこを入れた。昆布は後で食べるので、思い切り沢山入れた。これでごくごくとろ火で炊いて出来上がり。

 じゃがいもは早く茹るので柔らかく茹ったのをサラダにした。これまた野菜のみで冷蔵庫にあるトマト、キュウリ、新玉でマヨネ-ズはカロリ-半分のを使った。(どれだけ効果があるのか?)

 高齢者は蛋白質が不足するのでしっかり摂るようにと言われている。食べたくないのは確かだ。お豆腐や厚揚げ、納豆はつとめて摂る。魚、肉も口に合うよう調理して食べるようにしている。

 カルシュムも朝は牛乳、昼はヨ-グルト、夜はチ-ズとき決めているが、ともすれば抜ける。

 狭窄症は骨の老化と言われるので抜けないように心がけている。色々食べるとご飯がお留守になる。

  

 


紫蘇ご飯

2011-04-29 22:57:03 | 日記・エッセイ・コラム

 序にもう1つ、昨日、子供のときに田舎に帰った時に食べた紫蘇ご飯を想い出し作った。

 もう遠い記憶なのであやふやだし違うかもしれないが、夏休みの暑いさなかの1日さわやかなご飯だった。

 炊きたての熱々のご飯に梅漬けの紫蘇を刻んで混ぜ、ちりめんじゃこも混ぜる。たくあんも小さく切って混ぜてあったと思う。これは添えてあったのかもしれない。

 うさぎちゃんは小さく切って入れた。たくあんを入れたことで味がしまって美味しくなった。

 夏休みのあの暑い日、バスから降りて祖母の家まで歩いて暑いのも吹っ飛ぶさわやかなご飯だった。

 あのさわやかさはなかったが、食べたかった筍すしよりも美味しかった。

 たくあんを入れたことは正解だった。甘口の美味しいたくあんだったからかもしれないが。これからも時々しよう。

 今朝8時から老人クラブの草引き。町から自冶会が管理を委託されている浜緑地を、作業は老人クラブが引き受けている。

 この作業賃がクラブの大きな収入になっている。お陰でいろんな行事が出来る。怠ける訳にはいかない。女性は年々参加する人が少なくなっている。

 草は雨上がりで引きよっかった。引きながら我が家の草も日々大きくなり、今に手に負えなくと思いながら引いた。

 以前に沖縄でふと入った食堂で食べたゴ-ヤチャンプルが苦味もなく美味しかったので作り方を教えて貰った。

 その板前に教わったとおりにした。お豆腐は入れない。お豆腐を入れると多くなって食べ切れない。何時も豚肉と卵だけにする。

 少しは苦かったが美味しかった。苦いもの食べると母が「春先は苦味もの食べると体に良い」とよく言っていたのを思い出す。なでよいのかは聞き洩らしている。


一杯が2杯に

2011-04-27 17:24:42 | 日記・エッセイ・コラム

 この頃食事が何を食べても美味しくない。昨日は少しでも食欲が増すようにと1膳だけできる五目ちらしを炊きたてのご飯に混ぜた。

 お寿司の美味しそうな匂いがしたが、余りにも具が少ないのでちりめんじゃこと炒り卵を作って混ぜた。青みがないのできゅりを酢もみして混ぜた。序に味もうさぎちゃん向きに訂正。

 1膳のはずが軽く2膳になり、又2回続いて食べた。

 今日のお昼は手抜きおかず。

 南瓜を薄く切りレンジで少し硬めにチン、お皿に移しとろけるチ-ズを載せてチ-ズが溶けるまでチン。調味料何も使わないが南瓜の甘さで美味しい。

 序に新玉も薄くスライスしてチン。ぽん酢をかけて食べた。玉ねぎの辛みが抜けて食べよい。削りかつおをかけるとよいが、うさぎちゃんはちりめんしゃこ入れた。卵は耐熱容器に入れト-スタ-で半熟に焼いた。お鍋は使ってない。


当選

2011-04-25 18:06:26 | 日記・エッセイ・コラム

 昨日の町会議員の選挙、従妹の三男トップで当選した。38歳未だ独身だ。

 19人立候補して14人当選。落選した5人の方は残念なことだろう。だがこればかりは仕方のないことだ。

 亭主はディサ-ビスに行った。やはりベットに横になっている時間が多い。今日はお風呂に入れて貰ってきた。やれやれだ。

 これまでだったら行っている間に、あれもこれもとかたずいたが、今日は何もしないで1日が過ぎた。まあ、カ-テンの注文したぐらいだ。

 今朝起きると右膝が痛い。脱力感があって足に力が入らない。手すりにすがって2階から降りてきた。

 どうなることかと思ったが午前中に治った。この頃痛みが廻っているみたいだ。相変らずしんどうて何する気もしないが最低限のオサンドンはせんならん。

 JR福知山線の尼崎での脱線事故から丸6年だそうだ。

 当時は100人余りも亡くなり、怪我人も大多数出た大変は事故だった。

 日本の鉄道は事故のないのを誇っていたのにどうしてどうしてと思った。

 未だに裁判が続いている。当時の社長が有罪か?無罪か?で争っている。

 東日本大震災も未だに余震が続いている。原発事故も避難する区域が増えている感がある。当地の方々のニュ-スを見る度涙が出てくる。大変は想いをされている。

 今日はキャンジ-ズのすうちゃん、田仲好子さんのお葬式だ。彼女の乳癌で亡くなった時からお通夜、お葬式とどのテレビ局も報道していた。国民的アイドルから、大女優になった事。

 お葬式でご主人が彼女の最後のテ-プを流された。

 テ-プにはこの度の大震災の事、もっともっと生きたい、女優を続けたいと切々と語られていた。未だ50代だもの。

 うさぎちゃんにも、彼女のもっともっと生きたかった事切実伝わってきて涙が滲んできた。この医学が進んだ世でも病には勝てないんだ。

 

 


やれやれ

2011-04-24 17:22:29 | 日記・エッセイ・コラム

 心配した亭主のボケ今日は異常なし。本当に思い違いしたのか、まだらボケなのか。

 昨日は喉につめて大変だったながい1日だったので、前日の事のように思ったのかもしれない。

 何はともあれまともだったら何よりだ。

 例のせっかちで町会議員の選挙7時過ぎに行った。ほとんど誰も行ってなくて歩行車のまま上がらして貰い投票した。

 結果は今夜11時頃に解るそうだ。公示から毎日選挙運動してたんだ。落選なしに当選したらいいのにね。(だったら選挙はないが)

 


年いくと

2011-04-23 19:35:31 | 日記・エッセイ・コラム

 右足また新しい処が痛くなった。太ももの中程がずきずきと痛む。じっとしていても痛いし歩くともっと痛い。

 どうしてこう何時までも具合が悪いのか?昼寝しようかと思ったが、先日からいらない本整理しているので続いてした。名前を切っていくので時間がかかる。 

 お昼卵かけご飯が食べたくなって炊きたてのご飯にかけたが、思ったほど美味しくなかった。この頃は何食べても美味しくない。唯、甘いおやつだけ美味しい。以前は甘いものは食べなかったのにどうしたことか?と思う。

 お腹が空いたと思うこともないし、食べたいとも思はないのに時間が来たら、3食せっせと食べる。これがいけないのだろう。

 何を食べたら、ああ美味しいと思うのか?

 亭主は今週からやっとディサ-ビスにいき出した。昨日行っている間に薬を貰いに行ってきた。

 一週間程前から頭がジ-となると言うので先生に言うと、先生は年ですからと言われた。加齢によってそうなるらしい。何時もたんが絡むので薬を替えて下さった。これで少しよくなったらと思う。

 昨夜、夜中の2時頃だった。おトイレに下に降りると、先面所もおトイレもカッカと電気が付いている。どうしたのかと部屋を覗くと亭主がベットに腰掛けてハア-ハア-と大きい息ついている。やっと落ちついて大方死んでしまいよったと言う。

 ベットでパン食べてて咽に詰まったそうだ。いくらベットで食べたらいかんといっても聞かない。

 朝6時前起きると台所の電気が付いている。この雨に何処へ行ったのかと覗くと鍵は閉まったままだ。

 部屋に行くと亭主いわく、パンが出てなかったから取りに行って電気消すの忘れたと言う。

 うさぎちゃんが何言うねん喉につめて食べたやん言うと、あれは昨日だと言う。これ見てみ、袋4枚あると言うと、又それ昨日のやという。いよいよボケたんだな。どうなるんだ。

 亭主はYの菓子パン、いちごジャムとクリ-ムを食べる。パンは朝まで待てないで夜中に食べる。朝起きて青汁、こぶ茶、しょうが湯、ヨ-グルトを食べる。

 若し寝るときパンが出てなかったら大変だ。ボケたとは何たることか。勘違いでいて。

 

 


選挙戦たけなわ

2011-04-21 16:42:24 | 日記・エッセイ・コラム

 今朝起きると又新しい処が痛くなった。右足内側のひざ上立ったり、歩いたりした際痛い。痛いだけでなく脱力感って言ったらいいのか、力が入らない。あわてて何かにつかまる。いよいよ歩くのに気がいる。

 町会議員の選挙24日なので、繰り返し選挙カ-が通って行く。普段静かな路地がマイクの声にあふれている。

 マルアイへ行ったら向かい側に候補者が沢山の応援者と一緒に陣取っていた。  候補者は買い物客に握手して回っていたこれってどんな効果があるのか?

 先日、筍1本買ったらお寿司に穂先を使って2合して5回食べた。残りは何度も食べんならんので肉類は入れず、早煮えコンブ、高野豆腐、さつまあげをいれて炊いた。美味しかったが未だある。これまた何度も食べんならん。

 亭主がお粥さんになってから、食べなくなってなんでもうさぎちゃん一人になった。唯でさえ余りものが出来るのに一人で何回も食べるので嫌になる。かと言って一人前も作れない。

 亭主のおかずは別に口に合うものつくるが、その日その日で注文が違う。これも手間だが食べさそうと思えば仕方ない。

 東電の原発事故、毎日のニュ-スでどうなるのかと不安になる。

 かの地の方は地震に津波に加えて放射能漏れによる汚染、避難、農作物の出荷停止、稲が作れるかどうか?

 漁業にも被害が及んでいる。どうなるのかと気が気でない。政府に早急に万全の対策を望む。日本の将来があやぶまれる。

 海外へ輸出にも影響が出ているそうだ。汚染地区だけでなく日本は一からげにされている。関係ない製品にも放射能検査の証明書がいるそうだ。


筍すし

2011-04-18 20:15:48 | 日記・エッセイ・コラム

 亭主は今日はやっとディサ-ビスに行った。朝のかたずけが終わってはがきを出しに行く途中老人クラブでご一緒のTさんと出逢った。 

 Tさん、この頃ちっともお見かけしないけどお元気?と尋ねて下さった。

 彼女とは亭主の付き添いで病院でもお逢いしたこともある。

 老人クラブずっと欠席していたが一昨日の総会には出席したというと、彼女、今年度からお止めになったそうだ。

 ご主人と2人なので何かと出ることが多いのでと言われた。ご主人は在籍だそうだ。

 食べたかった筍すしを作った。木の芽が無いので買いに行った。これまで買うこともなく摘んで沢山使っていたので1パックの量の少ないこと。香りもあまりたたない。

 美味しかったが、待ちのどんでいた味ではなかった。この処何を食べても美味しくないし、空腹を満たすだけになってしまった。


同病相憐れむ

2011-04-16 19:35:27 | 日記・エッセイ・コラム

 今日はうさぎちゃんの所属する本荘西老人クラブの総会だった。

 うさぎちゃん行事にはながいこと欠席していたが、総会を欠席するとお弁当その他届けて貰うので、早く帰るつもりで出席した。

 うさぎちゃんも役員の折、届けるのが大変だった。食べ物なので食事に間に合うよう届けようにもお留守だったら、何度も届けに行ったり、先方の食事に間に合わなかったり。ご迷惑かけるので出席したが、久しぶりに楽しかった。

 帰りにNさんとご一緒になった。お互い玄間に座りこんで靴をはいていて、彼女も腰部脊柱管狭窄症だそうだ。最近なったそうだ。先生から治ることはない。最後は手術だと言われたそうだ。うさぎちゃんと同じ様に歩くのは大変だが自転車には乗れると言われた。

 うさぎちゃんも最初は自転車に乗れたがそのうち乗れなくなり、痛みが軽くなり乗れると思ったら、今度はしびれで足の感覚もおかしいし、足の曲げ伸ばしがよく出来なくて自転車に乗れなくなった。

 でも、何かにつかまらないと歩けないので、自転車は杖代わりだ。なんとか早く治らないものか?

 昨日コ-プのカタログ見る間がなくて夜になってしまった。見ていて居眠りし、気が付いたら12時だった。それから又居眠りしながら終わったのが2時だった。

 今朝注文せんならんと思いながら、亭主の世話で出来なかった。総会に遅れて行くのも嫌で今週は休むことにした。別に是非とも買わなければという品もないし。


桜見物

2011-04-15 17:41:17 | 日記・エッセイ・コラム

 一昨日だったか?大阪の造幣局の桜の通り抜けが始まったとのニュ-スにああ、今年の桜も終わりだと思った。 

 今朝タクシ-を待っている間、ちょっと前を見ると平松公園の桜が綺麗に満開だった。そうだここに沢山桜があったんだ。

 うさぎちゃんここにすら来なかったんだ。マルアイに行くのと反対側なので。本当に歩けないとは情けないことだ。

 帰りタクシ-の中から別府の公園の満開の桜が見えた。

 ガス管工事なのか我が家に入る道が通れない。廻り道して個人のお宅の庭に大きな桜の木があり、ながく枝を伸ばしたその桜は、見慣れたソメイヨシノでなく、花は白くて枝いっぱいに、それこそ花の下の枝は見えないほどびっしり咲いていた。まあ、きれいと思って通った。今日はいいお花見が出来た。

 亭主は無理ばかり言ってディサ-ビスにもいかない。今日も休んだ。じっと寝ていると本当に動けなくなる。なんとかしなくてはと思うが、本人がその気にならんと仕方ない。