大つもごり

　おおつもごり・今どきこんな言葉使う人はなくなったと思う。
大晦日が通り相場だ。

　朝からおせちの準備。後はお重に詰めるだけ。
　それにおついたちのお雑煮の準備だけだ。
わが家のお雑煮は大根、人参の輪切りにしろ味噌仕立て。輪切りは円満に暮らせるようにだ。これも母からのしきたりだ。
婚家にもしきたりはあるだろうが、調理する者の特権だ。
次からは好きなもの入れた美味しいお雑煮にする。

　子供の頃、母からおついたちは刃物を使ってはいけないと教えられその通りにしてきた。
おせちも数の子は子孫繁栄・黒豆はまめに暮らせるように・昆布は長寿を願う等、子供の頃に聴いたので、もう忘れているが。

　おせちがあるとお正月間はおさんどんしなくていい。これが一番だ