日本酒「耕雲」

　父がどこからかいただいてきた日本酒。
　刈穂酒造の限定品とありますが、飲むのはもっぱらアタクシでございます。

　口に含んだ途端広がる芳醇な香り。
　多少の酸味がありますが、久々においし～いお酒でございます。
　「醸す」という言葉が自然と頭をよぎりました。