LOVE&DESIRE

沖縄で頑張る爺バンドのブログだったがいつの間にか爺の独り言(涙)。

沖縄料理(レトルト)食べてみた

2019-12-19 13:23:25 | 日記

いなむどぅちとは「猪もどき」が語源だったはずな沖縄料理の白みそ仕立て味噌汁です。庶民は高価な豚肉の代りにカマボコで代用ね。(笑う)

今回、市販のレトルトを初体験。中身は豚肉、椎茸、蒟蒻、カマボコ、大根など。

温め後に別添の味噌(粉状を)混ぜると、

こうなった(苦笑い)

具は良いけど残念な事に汁が不味い。風味が無いので汁はほとんど残しました。あの味噌の風味が・・・もっとあれば!

また買いますか?食べますか?答えはノー。家庭でアレンジして味を調えたら美味しく頂けるはず。

まあ、開発に苦労した後(味噌別添)があるから、それは評価できますね(あ、偉そうに言うか?)

よんでくれてありがとうございます

 

 


そらかふぇ(寄宮中近く)

2019-12-19 12:18:55 | 日記

 寄宮中学隣のファミマの隣です。駐車場完備(5台)。私の身内の店です。首里高OBのたまり場になりつつある(笑う)

朝9時から開いてます。

店内広い、天井高い、上品なBGM、観葉植物が心地よい。

近々、TVでも紹介されるとの事。

御馳走になりました。昭和の器(少しずつ集めていたとオーナー)がレトロで美しい。

与那原のスナックの片隅にあった。お医者のお爺ちゃん(隣近所)が大切に保管していたが、本人お亡くなりになったので縁が有ってここに座る。修理依頼したから、この先、甘い歌声を聴かせてくれるはずだ。あなたの大好きなあの歌もあるかも・・・

そらかふぇ ☎098-800-1581 朝9時~夕方5時 定休日 月・火曜日

soracafe1107

スタンプラリー、苗木の無料配布、やってます。あはは

よんでくれてありがとうございます

 

 

 


楽しみが悲しみに・・・

2019-12-19 11:40:19 | 日記

ロイヤルオリオン・バー・ラグーン。全席予約で満席。こちとら5時30分スタートなのでなんとか席を確保して頂きスタッフに感謝。1時間弱飲みまくる。わはは

今回は出来がイイね。

席替え 栄町 二階の中華

一本1600円。ストレートで飲みます(温める、乾燥梅干し入れる、ザラメを入れるとか色々な飲み方ありますね)

センターの大テーブルでは宮里千里先輩御一行が宴会中でした。わはは

牛筋麻辣煮400円。ピリ辛で美味い。

ルーロー飯350円と、

初めて頼んだ、

酢豚800円。ロイヤルオリオン・四川と全く同じです。わはは

同居人、帰宅。さあ、本日のお目当て「男子サッカー決勝戦」を見よう。

COCOです。

試合が始まり10分後には(これは勝てない、いくらアウェイといっても気迫が違うし)。そしたら前半、先制点・・・少ないチャンスも逃すし・・・

見たくないので逃走・・・全色市場店に行った。

元全色本店スタッフ、公平君とか、

カーミーが見たら仰け反るかもな西村君(笑う)

馬鹿話しながらTVチラ見すれば負け・・・

悲しいのでMOON HOPでハイボール

ヤケ酒は飲み過ぎます。なので、朝一は

泡泡で甦りたい。

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