日曜日の「発掘！あるある大辞典Ⅱ」の”玄米特集”のビデオをみて、昨日、さっそく玄米を持って帰り、プレーンヨーグルト大さじ２杯を加えて炊飯してみた。
その美味しいこと、食べやすいこと、感激！
娘達も「これやったら、毎日、玄米でええで！」と絶賛！
”よし、今度は、会社で炊飯してみよう！”
とプレーンヨーグルトを会社にもっていき、出社して、すぐに玄米をしかける事にした。
会社のガス炊飯器は、玄米炊飯モードが無いため、写真のように、３合の玄米で炊くときに５合ぐらいの水位でしかけることにした。
（水が白いのは、プレーンヨーグルト大さじ２杯を混ぜているからです）
そして約２時間３０分（これがお昼に間に合わすのにぎりぎりだったので）浸水し
炊飯開始、火力は５合の時の火力に調整した。
本当は、もう１時間ほどつけておきたかったが・・・
そして炊きあがった玄米が、これです↓
なんとも綺麗な”カニ穴”が出来ました。美味しそう
そしてお昼、社員みんなで試食
「これだったら、抵抗なしに食べれる！」
「臭いも気にならないし、おかず無しでもご飯がすすむ！」と絶賛
今日は、１０日とあって、当社は支払日、集金に来た取引業者の営業マンにも数名試食してもらった
「なんで、こんなに柔らかいの？これだったら毎日食べられる」とこれまた絶賛
午後から、玄米販売の準備にかかった
玄米精選機、色彩選別機により石、籾殻、など異物を除去して３合ずつ袋詰めにした。
”まずは、トライヤルとして１回分を”と思い、この少量販売を試みる
袋には、炊飯方法を書いたシールを貼り、ＰＯＰも作成し、販売を開始した
さあ、どれだけ”あるある効果”が出るか！この１週間が勝負だ！