絹糸のしらべ

一絃の琴、きもの、文学etc…日本人のDNAが目を覚ます・・・

友三郎

2006年05月25日 16時55分18秒 | Weblog
以前行った田舎のレストランに、
またまた田舎住まいの友だちを連れて行った。

ここのシェフは、元鳥羽のリゾートホテルの人だそうだ。
器もそのときによって、ちょっと違ったりする。

ここのウエートレスのお姉さんの声があまりにも良いので
つい、「すごくいいお声ですね、なにかやってみえたの?」と
聞くと、以前の勤め先で接客業だったので「聞きやすい話し方」の
トレーニングを受けたという。
やっぱり、ね。体が楽器のように響く声の出し方で
料理の説明が非常に耳に心地よく、おいしく聞こえるのだった。
声って、大事…

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