デュークス的食生活

結婚7年目34歳中流共稼ぎ夫婦+ムスメのちょいと乱れた食生活をダンナ目線で気のままに…

【4/26 Tue. 夜ごはん】菜っ葉や野草たち。

2011-04-27 20:18:25 | ボクの実家
こんばんは。


今日は実家の近くでお仕事だったので、
昨日の夜はボクの実家に前泊してディナーでした↓↓↓

家庭菜園では、菜っ葉がたくさん採れる季節ですね



のびる。うど。
きゅうりのぬか漬け。
野草たち(?)の天ぷら。

そこら辺で採れたのびるやうどを
ちょっと湯がいても、天ぷらにしても春はちょっと苦味がおいしいです!!!



みょうがの芽。

コレはイケます!
みょうが好きにはたまりません!!!
今の時期しか食べれないそうですよ。
サクッとした歯応えで、みょうがの香りが広がって最高の春のおつまみです!



お刺身(いさき、いなだ、ほたるいか)。

ほたるいかの内臓がいいッスね。

…ってな感じで、久々の実家を堪能しました!!!

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