こんばんは。
今日１０月１日は都民の日で多摩ZOOが無料だったらしいです。
奥さんのおかあさんと奥さんとムスメで多摩ZOOに行ってきたようです。
ムスメのお気に入りは、
チンパンジーの赤ちゃんとキリンさん。
だいぶ興奮してたらしいですよ。
…ムスメが寝てから帰宅したボクのディナーです↓↓↓
２２時からのディナーです
キムチ豆腐サラダ。
茄子とピーマンの挽肉みそ炒め。
今日は２つのつまみと金麦を楽しみました！！！
ポチ
っと一押しお願いします
こちらも一票Please
ご訪問ありがとうございます
今日１０月１日は都民の日で多摩ZOOが無料だったらしいです。
奥さんのおかあさんと奥さんとムスメで多摩ZOOに行ってきたようです。
ムスメのお気に入りは、
チンパンジーの赤ちゃんとキリンさん。
だいぶ興奮してたらしいですよ。
…ムスメが寝てから帰宅したボクのディナーです↓↓↓
２２時からのディナーです
キムチ豆腐サラダ。
茄子とピーマンの挽肉みそ炒め。
今日は２つのつまみと金麦を楽しみました！！！
ポチっと一押しお願いしますこちらも一票Pleaseご訪問ありがとうございます
よく行ってました。
赤ちゃんも動物みると何かが違うって分かってるから、興奮するのでしょうねえっと
思ってしまいましたっ
というか、もう動物園に行ってるんですね！
確かに、デパートとかショッピングモールよりも、動物園の方が赤ちゃんには楽しいかもしれないですね。
うちも今度、散歩がてら上野にでも行ってこようかな。
↓のケープと靴下、すごくかわいいですね。
しかも娘さんによく似合ってますね～。
奥さんの手作り？！編み目がキレイで手作りに見えませんね・・すごく素敵です。
私、ソーイングは好きですが編み物が苦手で・・特にかぎ針編みは、仕上がったためしがありません（－－；
なので出来る方のこと、本気で尊敬してしまいます。
一昨日の茄子みそはおいしかったです。
コツはなんでしょう・・・サッと炒めることでしょうか？？？
ウチは、奥さんが下準備をしててくれて、
ボクが帰ってきたら、サッと炒めてくれます。
出来立てホヤホヤおいしいです！！！
多摩ZOOは、
ボクも久しく行ってないので、懐かしいです。
もう少し大きくなったら、
毎週のように行くかも知れませんね。
ウチから近いし。
都民の日で無料なのはボクも知りませんでした。
地味な色で地味に動くゾウとかは反応なかったらしいですが、
明るい色でそこそこ動くキリンとか好きなようです。
ちなみに、奥さんは、小学生の頃から編み物が好きだったらしく、
テレビを見ながら、手元を見ずにモノが編めてます。
スゴイ能力ですね。
海の向こうでも同じメニューを食べているなんて、スゴイですね～
私なりのコツをあげておきます。
■なすを色よく仕上げるため、水にさらしてアク抜きをし、
べちゃべちゃにならないように水けはしっかりふき取る。
■なすの紫色を鮮やかに仕上げるため、まず、多めの油で中火にして炒める。
■手早く仕上げるため、調味料はあらかじめ合わせておく。
茄子の炒め物に関してのコツを丁寧に教えていただき、ありがとうございます。あく抜きですね。そして多めの油で手早く。再チャレンジします。