【8/25 Wed. ディナー】煮豚＆煮卵＆煮大根。

こんばんは。



今日は『渋いおつまみディナー』です



茄子の焼き浸し。
今日は大葉をたっぷりと



豆腐とわかめときゅうりのサラダ。
最強コンビの豆腐とわかめに夏のきゅうりが入りました！！！



煮豚＆煮卵＆煮大根。
煮豚の煮汁に、茹で卵と茹で大根を２日間漬けとくだけで、こんなにいい感じにできました
大根にもしっかりしみこんで、オジサン的には最高のおつまみです


煮豚はえごまの葉っぱに包んでいただきました

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