【メガ簡単】鶏と野菜の蒸し料理。

こんばんは。

本日のディナーです。


ほうれん草とマッシュルームのサラダ。
コブサラダドレッシングをかけました。
結構なんでも合いますね。
生マッシュルームの香りがいいですね。


奥さんの韓国土産のチャンジャ。
まだまだあります。ボクの大好物。


隼人瓜の醤油漬け。

ボクが作る日は野菜だらけになってしまいます。


１～２ヶ月ず～っと冷蔵庫にいたシークァーサー。
泡盛に入れて沖縄気分です。

〈本日のメインディッシュ〉
↓↓↓奥さんに教わりながら作った簡単「鶏蒸し野菜」

①冷蔵庫の中の野菜を適当な大きさにカットする。
②鶏ささ身に塩・こしょうし、①の野菜の上に乗っける。
③レンジで１０分位（スチーム機能があればスチームレンジ）。

④出来た！！！

⑤適当に取り分けて、塩ぽん酢でおいしく頂きました。

ものすごく簡単でおいしい料理でした。
こりゃスゴイっす！！！

今日も野菜たっぷり摂りました。大満足です。

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