【11/27 Sat. ディナー】茶碗蒸し＆海老蓮根まんじゅう。

こんばんは。



和のディナーです。
なぜかワイングラスでビールを飲んでみました
グラスの縁が薄いので、口当たりがおいしく感じますね。



ごはん。
茶碗蒸し。
海老蓮根まんじゅう。
かぼちゃ。
麦茶。


おとなも同じ↓↓↓

茶碗蒸し。



海老蓮根まんじゅう。
蓮根をすりおろして、上新粉と混ぜて、
海老を入れて、レンジスチームの「茶碗蒸し」機能で、茶碗蒸しと一緒に出来上がり！！！


もっちりした食感です。
ちゃんと取ったかつお出汁の上品なあんかけで、ほっこりしました。



かま栄のパンロール。
かまぼこの周りにパンを巻いて揚げてあります。

北海道の奥さんのお兄さんからの差し入れを頂きました！
小樽に行ったらいつも食べているのですが、
ずいぶんご無沙汰だったので懐かしい感じ。ビールのおつまみに最適です！！！

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