【7/26 Mon. 土用の丑の日ディナー】うなきゅう、肝焼き、白焼き、茶碗蒸し、うな丼。

こんばんは


今日は土用の丑の日です↓↓↓

もちろん、便乗して、うなぎディナーです


まずは、Ｗきゅうりのおつまみです↓↓↓

うなきゅう。
合いますね！ちょいと贅沢なおつまみです！！！



きゅうりとみょうがの梅酢漬け。



うなぎの肝。
ボクの好物は「うなぎの身」より「うなぎの肝」です
ちょいと苦いのがいいっす



そして、鰻の宴は進み・・・



白焼き。
わさびと塩でいただきました。
うなぎの味をそのまんま楽しめますね



うなぎの茶碗蒸し。


奥さんがうなぎの肝を入れてくれました。
椎茸の出汁と合い間って、上品な逸品です



うな丼。
〆はやっぱりコレですね！！！
山椒をたっぷりかけて、これで夏バテ知らずです


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