【12/10 Sat. 夜ごはん】ほっき貝＆かぶと鶏のグリル。

こんばんは。


今晩は、

肉もあり魚もあり野菜もありのディナーです。



刺身（ぶり、ほっき貝）。

ほっき貝のひもの部分が歯応えあっておいしいです！



ほっき貝の煮物。

白だしでサッと煮てみました。
ほっき貝の出汁が汁に充満して、汁までおいしいほっき煮(?)です。



かぶと鶏のグリル。

鶏とかぶの根と茎をオーブンで、ただ焼いただけ。
…ですが、そのままおいしいです。
かぶの茎が鶏のスープを吸って深い味になってます！！！

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【12/10 Sat. 朝ごはん】白菜うどん。

おはようございます



冬晴れは空気が澄んでますね。
富士山が今日もクッキリです！！！


今朝は、

白菜うどん。

白だし薄めで、ほっこり白菜のやさしいおうどんです。

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