デュークス的食生活

結婚7年目34歳中流共稼ぎ夫婦+ムスメのちょいと乱れた食生活をダンナ目線で気のままに…

【9/12 Mon. 夜ごはん】鮭と野菜たちのホットサラダ。

2011-09-12 23:29:48 | 本日のつまみ
こんばんは



お月見の夜の晩酌

今年もいろいろな実りに感謝です



厚揚げ。

しっかり焼いて、外はカリカリです



鮭と野菜たちのホットサラダ。

じゃがいも、ゴーヤ、パプリカ、玉ねぎ、、、
スチームした野菜の上に焼いた鮭をのっけました。
ボリューム満点の秋のサラダです

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【9/12 Mon. 2歳3か月23日】白玉団子作り/十五夜。

2011-09-12 20:07:58 | 子育て日記
こんばんは



今晩は十五夜お月さんのお月見です


…ということで、
ムスメと奥さんで白玉だんごを作ってくれました



①白玉粉とお水を混ぜて、まぜまぜ~



②ひと口大に、ころころ~

この工程は日々粘土で鍛えているのでお手の物。
ムスメの一番好きな工程です。



③こんな感じに出来上がったら、、、



④熱湯に入れて、浮き上がってきたら、冷水でキーンと冷やしましょう!

熱湯は奥さんが、熱湯から冷水はムスメが担当しました。

お皿にわけて、
あんこをのっけて、

⑤できあがり

自分で作ったお団子はおいしいですね~。

(月を見るのを完全に忘れてました。。。)

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【9/12 Mon. 昼ごはん】じゃがいもコロッケ弁当。

2011-09-12 19:59:00 | 愛妻弁当
こんにちは。


今日のお弁当↓↓↓

ひじきふりかけごはん。
じゃがいもコロッケ。
焼売。生姜の甘酢漬け。
ミニトマト。かぼちゃ。ほうれん草。

昨日のじゃがいもコロッケですが、
お弁当用に、コロッケの下にソースがかかってます。
ごはんにソースが浸みて、ごはんもコロッケも両方GOOD

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