ゆめほっぺ／せとみ （柑橘） orange SETOMI

初めて見る柑橘があったので、買ってみました。

名前は「ゆめほっぺ」。
山口県で開発された品種のようです。

調べてみると、ゆめほっぺというのはブランド名で、品種は「せとみ」で、2004年に品種登録されたものだそうです（ううむ。品種も書いておいて欲しいなあ、もう・・・）。 
 

	清見を母に、吉浦ポンカン（山口県原産）を父に交配し育成された山口県オリジナルかんきつです。 「ゆめほっぺ」は甘さがほほに広がりほっぺが落ちそうになる夢の食感です という解説がありました。 ２月上・中旬が収穫期で、１カ月ほど貯蔵期間をおき、３月上旬から４月中旬にかけて出荷されます。 せとみの中で糖度13.5度以上、酸度1.35以下のものが、ゆめほっぺとして販売されるようです。
	持ってみると、ずっしり重たいです。 表面はとてもピカピカ。 扁平な形状で、おしり（花落ち）のところに黒っぽい○があります。
	皮を剥いてみると・・ おっとびっくり、比較的分厚い皮！ とはいえ手で剥ける柔らかさで、むしるように剥く感じです。 そして、みかんに白いフワフワが残るような剥け方です。 （みかんにひっついたフワフワは、掃除しにくい）
	白いフワフワは残るものの、じょうのう（房の袋）は極薄で、「せとか」同様、ひらひらと破れんばかり。 一方中のツブツブはしっかり系で、シャキシャキした歯応えが楽しめるタイプです。 （せとかはジューシー系） 種はなし。

食べてみると、外側にくっついている白いフワフワは、味・食感にはほとんど影響なしです。
果肉のツブツブ・パリパリした食感が、私はすごく好み。
そして、甘さが濃厚！

いわゆる果汁がしたたるタイプではないのですが、噛みごたえのある果肉を噛んでいると、口に濃厚な風味が広がります。
（このあたりから、「ほっぺ」という名前がついたのかな）
酸味もあるので、甘い温州みかんのような薄甘さではなく、濃厚なタンカンに近い印象です。
じょうのうが極薄で果肉の味のみが前面に出てくるので、タンカンよりもっと濃厚かもしれません（タンカンはじょうのうがやや分厚い）。
タンカン系の濃厚な甘味と、パリパリ系の食感が好きな方にはオススメです。

皮がやや厚めなのも、安心感があって私はいいと思います。
最近は極薄の皮の柑橘が流行っていますが、恐らくある程度厚い方が栽培しやすいでしょうし、買った後も保存がききそうに見えます。

ちょっと不満が残るのは、まずは名前かな。
「せとみ」（2004年品種登録）というのは、「せとか」（2001年品種登録）や「はるみ」（1999年品種登録）と紛らわしい・・・・。
せとみの品種登録時には、せとかやはるみは既に登録されていたはずなのに、意図して似たような名前にしたのだろうか。
また買いたい美味しい柑橘なのですが、覚えらないかも・・・・。

ゆめほっぺ、というブランド名を別途立ち上げたのも、うーむ、という感じ。
どちらの名前にも、山口県らしさもないし。
むしろ、覚えやすい名前で一本化した方がよかったんじゃないかなあ・・。

愛媛県が女の子の名前で攻めているような気がするので、山口県は、えーと、幕末志士の名前で攻めたらどうだろうか？
「晋作」とか。　（？）
甘い柑橘に勇ましい名前ではダメかな。（批判しちゃってますが、自分にもセンスありません、すみません・・・）


剥いたときに、白いフワフワがみかんに残るのも、第一印象的にはいまひとつでした。
（食べてしまえば、気にならないのですけれど）
甘平は、薄い皮を剥くと、アラバスターのような半透明な果肉が現れて感動ものでしたが、せとみは、それとはだいぶ違う感じで、剥いた瞬間、ちょっともっさり冴えない感じ。
でも味は、高級柑橘「せとか」に負けないです。
「せとか」の、ちょっとhairyな妹分、という風に覚えよう。