採集生活

お菓子作り、ジャム作り、料理などについての記録

ヤマドリタケモドキ大収穫

2015-07-07 | +きのこ

日曜日(7/4)は、朝から雨。
金曜からずっと雨で、畑にもブルーベリー摘みにも行けません。
やさぐれて、朝からお風呂に入ってしまいました。

午後になってようやく、雨が止んできました。
でも畑はぬかるみだろうし、ブルーベリーもびちょびちょだと摘みにくいです。
やっぱり、きのこ狩りかな?

ダンナサマを誘ってみると、ブルーベリーは別に興味ないけど、きのこ狩りなら行く、と。
二人で散歩がてら偵察に行ってみることにしました。
 

porcini/cepes

わー。
絵に描いたようなテングタケ幼菌。
 

porcini/cepes

こちらも立派!

porcini/cepes

小さなひらひらしたきのこがいっぱい生えています。 

porcini/cepes

まるで花びらを播いたよう・・・。 

porcini/cepes

あ!
やった!!
私の好きなウツロイイグチです。 

porcini/cepes

笠のようなこれは何だったっけな・・。
(図鑑で見た覚えが)

そう、このあたりまでは、のんびりムードでした。 

ところが! 

porcini/cepes

おおおっ!!! 

porcini/cepes

ぷっくりしてまさに採り頃のヤマドリタケモドキが行列しています。

porcini/cepes

あららん、可哀想に。
丁度、生きた根っこの下に生えてしまって、へしゃげています。

porcini/cepes

これは、数日前に草刈り機によって削られたのかな。
普段はこういうものも「カビている訳ではないし」とつい摘んでしまうのですが、今日は太っ腹にスルー。

porcini/cepes

それでも、ほんの短時間でこんなに!

更に・・ 

porcini/cepes

縁石の側にこんな太いものが。 

porcini/cepes

これまた可愛い集団。

porcini/cepes

こちらはひとりでぽつんと。 

porcini/cepes

何でまたこんなに!?というくらいに大きなものも。 

porcini/cepes

ダンナサマが手を貸してくれました。
カサの直径、20cmくらいあります。

摘んで摘んで摘みまくって、ほぼ満足・・という頃に・・ 

porcini/cepes

ま、また!?
立派なコロニーを発見。
これは通り過ぎる訳にはいきません・・。

porcini/cepes

二人がかりで効率的に採集していたら、トレイにぎっしり4杯分にもなってしまいました(写真はだいぶ箱詰めした後に撮影)。

めまいが・・。

左下はアカヤマドリ。
これは嫌いなので少ししか摘まなかったのですが、もっと沢山生えていました。 

冷蔵庫には当然入りません。
(木曜に摘んだのがまだある・・)

で、必死で箱詰め。パワフルな友人が調理して下さるので送り出しちゃいます。

何しろ分量が多いので箱詰めにも時間がかかって(あと箱を貰いがてらスーパーで買い物したりしたし)、最寄りの営業所の最終便を逃してしまいました。
あうう。。。
気を取り直して、30分くらいの距離にある集荷場に走り、無事発送できました。 


予想外に時間がかかったので、やっぱスーパーでお刺身買っておいてよかったかも。
はー。
のんびりお風呂始まって、ドタバタで終わり、燃え尽きた日曜日でした。 

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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (つくばね)
2015-07-08 12:10:52
ステキ:
近くの公園にも生えているのかな・? 
見に行って見よう。キノコ好きなのに
何もわかってない私です。
祝・大漁 (歩くバオバブ)
2015-07-08 15:17:19
育ちが頃合いのが大収穫できて良かったですねー。
今週も期待できるのではないでしょうかー。

こちら(東京に近い埼玉)でも3週目に突入してもまだ採れています。ええ、同様に見過ごせず採りまくったので私もヒーヒー言っています。実家、友人、職場と8か所におすそわけしましたが追いつきません。ダメモトで乾燥にチャレンジ中です。
ビッグサイズでは負けていません(笑)。傘の直径が500mLのペットボトル2本分のを見かけました!
Unknown (トリュフ)
2015-07-08 15:37:24
Fujikaさん、こんにちはo(^o^)o
やまどりたけもどきはキノコのバオバブですねー。
でも関東地方はこのところ日照ほとんどないみたいですね、それもきついですね。(一昨年こっちがそうだった)
こちらはお湿り程度の雨で、昨日なんがすごく暑かったみたいです。
やまどりたけもどきはビーフシチューが好きです。でもビーフシチューは夏には暑すぎますね。
こげぱんに似てる (KOH)
2015-07-09 00:10:03
ヤマドリタケモドキが、なんだか「こげぱん」ってキャラクタに見えますね。
どうでもいいキノコはホウライタケかな?
蚊取り線香を携えて (●つくばねさま~Fujika)
2015-07-10 16:54:03
きっとお近くの公園にもいろいろ出ていると思いますよ。食べられない(分からない)ものでも、独特の色や形状で、見ているだけでも面白いです。
図鑑があるとなお楽しいかも。
是非探検に行ってみて下さい☆
うまく乾燥できましたか☆ (● 歩くバオバブさま~Fujika)
2015-07-17 10:12:08
お返事前後してしまって失礼しました。
その後、乾燥はうまくいきましたか?
とっても小さくなり、収納にも便利ですよね。
乾燥のは使う際に戻したりするのが億劫で使いそびれがちなので、最近は冷凍しています。
美味しい利用方などがありましたら教えて下さいませ。
その後晴れ続きで、きのこの発生も一段落ですよね。
台風の雨でまた出るのかしら。それとも次は秋かな?
夏に突入 (●トリュフさま~Fujika)
2015-07-17 10:16:20
こちらへのお返事が遅くなってしまいました。
長雨が終わったと思ったら、とたんに暑くなりました。台風の影響で雨が降りましたが、また出るかなあ。
炒めたものを冷凍してあるので、涼しくなったらビーフシチュー作ります☆
蓬莱 (●KOHさま~Fujika)
2015-07-17 10:36:41
お返事前後してしまい失礼しました。
カペリートというきのこキャラのクレイアニメがあります(検索すると絵がみられます)。この主人公のカペリートは、絶対ポルチーニ系のきのこだと思ってます。
ホウライタケっていい名前ですね。地面にゆらゆら揺れているさまは、夢のようでした。
すごいですね。 (GARU)
2016-10-23 21:08:43
はじめまして。
すごいですね。ウチの方はアミガサタケはいっぱい採れるのですが、ヤマドリタケモドキは全然とれません。場所はどこですか?
はじめまして (●GARUさま~Fujika)
2016-10-26 22:53:32
はじめまして。
アミガサタケも、綺麗なキノコですよね。ブログなどはお持ちではないのですね。どのくらいいっぱい採れるのかみたいなあ~。
こちらは茨城県南部です。

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