風雅庵の日々

園芸、屋上、近所の散策を中心に記録します

梅仕事2014

2014-06-15 21:59:20 | 風雅庵

毎年恒例の梅仕事、今年の収穫は９ｋｇでした。


レシピは去年を踏襲
使った梅は、右から
梅干：２．５ｋｇ
梅酒（ホワイトリカー）：１．２ｋｇ
梅酒（ブランデー）：１．２ｋｇ
梅ジュース：２ｋｇ

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