昨日、ブログを書き終え、自転車で買いに行ってきました。
開店の時間があるので出かける支度を先にしながら、「どうしようかな」と家人に言うと、いつもの言葉が返ってきました。
「俺が出すから」
待ってました
電車にしようか自転車で行こうか、というと家人が空気入れてやるよ、と
そこは車で行こうか？と言ってもらえると嬉しいんだけど、午後から仕事に出かけるんだから仕方ないよね？
頼んじゃ悪いかな？と思っていたので、空気を入れてくれただけでも有り難い
自転車で急ぎ過ぎないように慎重に走ること１５分余り。結構早くついて自分でもびっくり！ こんな時間で着くのなら図書館も自転車にすればよかった
魚屋の店長さんの話によると、「キロ8000円はするから大赤字、今年はこれが最後」とのこと。滑り込みセーフ！ イクラはほぐしてもらえたし、思い切って行って良かった
そうそう、来年のためにレシピを書いとかなくちゃ
今までのレシピが無いかメモを探したけれど見つからず、ググって「Foodie（フーディー）」を参考にしました。
生筋子（1本分・250〜300g）
【調味液】
濃口醤油…大さじ2
みりん…大さじ2
酒…大さじ2
１キロを超えていたようなので、この３倍の調味液を作りました。
上記サイトの詳細は、サクラエディタにコピーしてドキュメントに保存しておいたよ～～（来年の私へ ）
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