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昨日、ブログを書き終え、自転車で買いに行ってきました。
開店の時間があるので出かける支度を先にしながら、「どうしようかな」と家人に言うと、いつもの言葉が返ってきました。
「俺が出すから」
待ってました
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電車にしようか自転車で行こうか、というと家人が空気入れてやるよ、と
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そこは車で行こうか?と言ってもらえると嬉しいんだけど、午後から仕事に出かけるんだから仕方ないよね?
頼んじゃ悪いかな?と思っていたので、空気を入れてくれただけでも有り難い
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自転車で急ぎ過ぎないように慎重に走ること15分余り。結構早くついて自分でもびっくり! こんな時間で着くのなら図書館も自転車にすればよかった
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魚屋の店長さんの話によると、「キロ8000円はするから大赤字、今年はこれが最後」とのこと。滑り込みセーフ! イクラはほぐしてもらえたし、思い切って行って良かった
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そうそう、来年のためにレシピを書いとかなくちゃ
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今までのレシピが無いかメモを探したけれど見つからず、ググって「Foodie(フーディー)」を参考にしました。
生筋子(1本分・250〜300g)
【調味液】
濃口醤油…大さじ2
みりん…大さじ2
酒…大さじ2
1キロを超えていたようなので、この3倍の調味液を作りました。
上記サイトの詳細は、サクラエディタにコピーしてドキュメントに保存しておいたよ~~(来年の私へ )
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