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おはようございます!経営コンサルタント 中小企業診断士の藤田雅三(フジタ マサカズ)です。
先日の日経MJに次のような記事がありました。
「ごはん1.5倍スタミナ丼」
・ファミリーマートはご飯の量が同社の通常の弁当の約1.5倍というスタミナ丼を発売した。
・「大盛りごはん 豚スタミナ丼(498円)」全国のファミリーマートとサークルKサンクスの1万6700店で200万食限定で発売する。
とのことです。
ご飯の量は300グラムということです。
ファミリーマートでは2017年から大盛り系の弁当を展開し、SNSで映えるような見た目にもインパクトのある商品にしたところ男性客が購買者の8割だったとか。
男性客が8割は当然という感じですが、わたしなどは年を取ってくると、いろいろなものを少しずつ食べたいとか、野菜や魚、健康に良さそうなものをチョイスするようになったのですが、大盛り系の需要は一定数あるんでしょうね。
パワーサラダなど、サラダだけではお腹がいっぱいにならないので肉や魚のおかずを一緒にしたメニューなども外食や中食で人気のようですが、こうしたヘルシー系の商品だったら大盛り食べても良いかなという気がします。
パワーサラダ1.5倍とか商品化してくれないですかね(笑)
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経済産業大臣登録 中小企業診断士
NPO法人金融検定協会認定 ターンアラウンドマネージャー
藤田雅三