Essabo's Room

アルビレックス新潟の応援と食べある記

ラーメン屋 時田 野菜タンメン

2019-03-17 19:36:13 | 食べある記

野菜タンメン(こってり) 790円

ラーメン屋時田

胎内市あかね町26-30

 

野菜タップリ、背脂バッチシのタンメンです。

おっこの麺。前に食べたぞ。

角が立った腰強めの麺。でもつるつるいけてしまう。熱いけど。

タンメンの塩加減はあっさりで、むしろ野菜と脂で甘めに感じてしまうくらい。

豚肉はいっていますが、小さく切ってあるので、麺を食べ終わってから下のスープと一緒にいただけるという

楽しみが残っています。

スープも単独で飲むとちょうどいい感じの濃さ。

満足、満足です。

 

18.12 マーボー麺

15.11 しょうがらーめん

14.12 味噌ラーメン