にらなんばんらーめん 730円
めんや麺楽
胎内市久保田347
この店一番の人気メニューはやっぱりこれでしょう。
大振りの器に熱々のスープが満たされていました。
スープはあっさりしたとんこつ。
麺はまさにシコシコした感触。でも堅すぎず絶妙。
連れも「この麺が食べたかった~」と満足気。
このらーめんを頼むと、キムチが出てきますので、辛さを調節できます。
そのまま食べても美味しいキムチですが、
私なんかスープが真っ赤になるほど入れてしまいます。
昨日の新潟は今年の最高気温を記録したということですが、
そういう暑い日に「うまくて」「熱くて」「辛い」ラーメンを食べるのが好きです。
食べ終わる頃には汗が噴出してきて「気持ちいい!」
このらーめんを食べると、なんだかいつも健康になったような気がします。