福田恵利子です。
コストコ好きの人の中で話題になっていた駅弁です。
本来コストコでは駅弁のような市販の製品は売られていません。おそらくコロナ禍の影響で売上の落ちている駅弁さんを置いてあげているような…。
コストコ垂水倉庫には、JR西明石駅の「ひっぱりだこ飯」897円がありました（他にも牛めしと鶏稲荷弁当がありました）。
西明石駅を利用することが無いので、私には初めて見るお弁当です。姫路から新幹線に乗ったとしてもお弁当は買って入らないので、案外地元の人は食べたことがないお弁当ではないでしょうか…。
HPを見ると、税込1080円のようです。ちょっぴりお安く買えたようです。
陶器ごとレンジアップ可の製品でした。ネットでは、"食べ終わった容器は、プリンの素を使って巨大なプリンを作る"と、楽しそうです（笑）
いいですね。杏仁豆腐やパンナコッタもいいかもしれません♪
