森の学校(木の実学習会) 11月2日
恒例の木の実学習会を開催しました。参加者7名と一匹。
押淵、鮎返り川沿いでムカゴを収穫。ケンポナシは収穫ナシでしたが、
先日、阿波で収穫したので味見しました。霜にあたると旨みが増すそうですが、食感はナシそのものでした。その後、旧「柵原町」上山神社へ移動しスダジイを拾って昼食。収穫したての、ムカゴとシイの実もフライパンで煎って美味しく頂きました。
最後は、福田でユズ・西条柿、フユガキを収穫。途中マムシに遭遇するハプニングも在りましたが、無事終了出来ました。(泥谷)
恒例の木の実学習会を開催しました。参加者7名と一匹。
押淵、鮎返り川沿いでムカゴを収穫。ケンポナシは収穫ナシでしたが、
先日、阿波で収穫したので味見しました。霜にあたると旨みが増すそうですが、食感はナシそのものでした。その後、旧「柵原町」上山神社へ移動しスダジイを拾って昼食。収穫したての、ムカゴとシイの実もフライパンで煎って美味しく頂きました。
最後は、福田でユズ・西条柿、フユガキを収穫。途中マムシに遭遇するハプニングも在りましたが、無事終了出来ました。(泥谷)