カレーアイヌネギ：５月10日2014

夜中読んでた本にウコン（カレー）が思っていた以上にカラダによくて

アルツハイマーの予防にもなり、インドの高齢者の発症率が西洋人に比べて

はるかに低い、カリフラワーと一緒に食べると前立腺癌の予防や癌細胞の成長を

抑制する、乳癌の肺への転移を抑える、小児白血病のリスクを低減等々、かなりの

リスク低減効果が期待できそうです。

急に食べたくなって庭のアイヌネギをカレー味にしてみました。

（カメラ：PentaxE80）

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少しわざと焦がしたので、見栄えが悪くなりました～

S&Bの缶入りカレー粉を大さじ３杯もぶちこみました。

白（黄色）っぽいのは、角食パンをちぎっていれたもの。

味は辛くてまいうーでした！