海人居酒屋 源 美崎店

2018/02/24　　　マグロ中身ちゃんぷる～600円＆オリオン生小300円


春の石垣島ツアー初日の夕食は、久しぶりに市役所の近くにある源にしてみました。
本来ならえいこ鮮魚店に行きたく予約の電話を入れてみましたが、土曜日だからか満席とのこと。
この夜はこのblogを見てくれてるビーチライフのリピーターさんと会う事もあり、予約をしたく源で決定です。
美崎店に20時に行くと満席状態、入って右手の座敷広め4人テーブル席に3人でゆったりと語らいました。
まさかNoaちゃんと海太郎さんが知合いだったとは！そんなビックリ仰天な出来事からスタート。
地元客が多く隣席の4人組から話しかけられるシーンも、かなり賑わっていて店員さんもとても忙しそうです。
この店に来たら食べたいのがマグロ中身ちゃんぷる～、野菜たっぷりで味濃い目でご飯が食べたくなる一品
相変わらずパワフルな味わいでレバーな感じが充満、期待通りの美味しさで石垣らしいチャンプルーは健在。
ホットペッパークーポンでお通しの魚野菜天ぷらがサービスに、1人1400円とリーズナブルな夕食になりました。




この日は北部でトレイルウォークの大会があったそう、その影響で満席だったのかもしれません。




3人で乾杯してから、まずはスッキリサッパリなゴーヤスライス350円を。
しっかりと苦みも残っていて本来のゴーヤらしさ全開、翌日からのダイビングに向け準備オーライです。




かなり美味しかったのがこちらフーちゃんぷる～580円、写真では少な目に見えますが実際はボリュームあります。
分厚く切られた玉葱が豪快に入って実にヘルシー、麩の素晴らしい食感がバッチリ楽しめて見事な一皿でした。




〆に食べたのが初めてのグルクン焼おにぎり2個400円、甘めのタレが付いていて独特な風味が楽しめます。
グルクンの身は少な目でご飯はギッシリと、福神漬けが付いてるのが個人的には残念でした。