What you need :)
Chicken+Tomatos (i used a can)
Soup stock (chicken, beef, vegi, whatever you can get) mushroom, youngcorn, an onion, a potato
salt and pepper, honey, olive oil, garlic, parcely
Steamed Rice
1. heat olive oil, garlic and chopped onion for about 5 min.
2.put in chicken cut into pieces and fry about 5 min, add chopped potatos, mushroom, youngcorn. salt and pepper.
3.when tender, add HONEY, and soupstock.
4.add tomatos and cook for about 15 min.
Serve with steamed rice and sprinkle parcely :)
作り方★
鶏肉 トマト(ホール缶OK)
スープストック(コンソメ、かつおだしでもOK)
マッシュルーム、ヤングコーン たまねぎ、じゃがいも
塩コショウ はちみつ オリーブオイル にんにく パセリ
ごはん
1.お鍋に オリーブオイルでにんにくを炒める。たまねぎといっしょに5分ほど
2.鶏肉を一口大にきって1にいれ、5分ほど更にいためる(強火)塩コショウで味付けしながら
じゃがいも、マッシュルームなどの材料をいれる。
3.鶏肉がやわらかくなったらはちみつを加え、スープストック、トマト缶をいれ15分ほど煮込む。(弱火)
4.白いご飯と一緒にお皿にかざって、パセリを上から振りかけてできあがり★