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家庭菜園にあるビニールハウスは夏場はビニールを外しています
今年ビニールをかけたのは、今月半ばでした
その前からフレームだけのハウス内できゅうりの苗が育っていましたが、花が次々に咲き、そろそろ収穫出来そうな一本有り
我が家のビニールハウスは覆いだけで、加温とかはもちろんないので、曇天だと気温は上がらないし、冷え込んだ朝はそこそこ気温も下がっています
それでも寒風からは守られているので、それなりの効果も
今のハウス内はきゅうりのほかは、レタス、ルッコラ、細ネギ、春菊など
年が明けて2月には、さつま芋の苗床をするために、未使用の部分も残しつつ、葉物を育てています
きゅうりは今のところ順調
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何本収獲出来るかな?
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
昨日は25度まで気温が上がり、汗をかいてしまったベス🐕🦺との散歩でした
ところが、今日は14度ほど
まるでジェットコースターに乗っているような気温の上下です
そんなお天気でも、まだまだ薔薇が次々に蕾をつけています
今日は3本切って、三カ所へ
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リビングにも
冬の薔薇は、花の命も長くて重宝しています
昨日は冷たいうどん食べたのに、今日は湯豆腐とグラタン
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カボチャのグラタンを作りました
レンチンしたカボチャをスキレットに敷き込み
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ソテーしたベーコンとほうれん草ものせて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/44/7a4e0352d84ea82bf0eb7c273c4f52d3.jpg?1669814196)
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ホワイトソースはお手軽に、玉ねぎとベーコンを炒めて、小麦粉振り入れ、3分弱火で炒めて、牛乳でのばしただけ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/b6/980286aad493a2abe877c2166ac07371.jpg?1669814329)
これから毎日でも春菊を食べられそうです
今日は湯豆腐に使いました
他に初収穫のグリンピースを入れた豆ご飯も
昨日のうどんは、ぶっかけうどんのつもりでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/03/cf0108386d12454bcc1fc14121af3240.jpg?1669814514)
言葉からどんな物がイメージしていたぶっかけうどんは、初体験になるはずでしたが
ぶっかけうどんはビジネスマンの手早いランチだと、トトさんに言われて(現役時代に、食べていたそう)
急いでかき込むほど慌ただしい夕食でもないので、私はつけ麺に変更😄
タレは同じなので、なんちゃってつけ麺?
昨日は朝は餅を焼いて、昼はパン、夜はうどん
同じ米でも、餅では落ち着かない私は、ご飯が食べたくて、1合のご飯を炊いた今日でした
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