これってやはり化石? 私のライフスタイル!

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ヨモギを摘み、ヨモギ餅を作る・・・もちカッターです丸餅に

2019-04-05 | 終の棲家の色々
 
裏庭によもぎがたくさん顔を出している
草を抜きながら、無性にヨモギ餅を食べたくなった
ヨモギを摘んで、冷凍してあったヨモギも足して、餅をつく
いつもはついた餅は、プラ容器に流し込んで切り餅にしているが、丸餅にしたかった
使ったのは、餅つき器と同じメーカーのもちカッター
一升のもち米を洗って2度に分けてついた
ヨモギが少々足らず、半分だけをヨモギ餅にする
もちカッターの容器を組み立てて、流し込む
持ち手を何回か回すと餅が出てくる
餅とり粉の上に次々と落としていき、最後に丸めて形を整えた
これは失敗
餅を切っている間にどんどん冷めて、綺麗な形に丸まらない
最後の一個だけは、スクリューの中の餅を取り出して丸めたので一番綺麗な形に出来た
写真の真ん中あたり、餅とり粉があるあまりついてないヨモギ餅が最後に丸めたもの
という事で、2回目は餅カッターです一個切っては丸める作業をする
最後まで綺麗に丸められた
一人でも苦労せず同じ形の丸餅が出来て気分がいい
トトさんにもちカッターの威力を話しても、この感動は全く伝わらない😪
餅つきはいつも私一人の仕事で、食べるだけのトトにしてみれば、形が揃ってる、揃ってないは、全く関係ないようだ
本体サイズ:幅25×奥行25×高さ21cm
エムケー精工
 
コメント
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