ベビーサラダミックス … 食べられるようになりました

先週のプランターの中のベビーリーフ　少しずつ大きくなり　今日で収穫二回目です。

11月のベランダに降り注ぐ弱い日光では　葉っぱにたくましさに欠けるものの、柔らかくて　瑞々しくて　何よりも　使う分だけ収穫できるのが嬉しいところです。

先週末に直播きしたベビーサラダミックスの種は発芽もまばらな状態です。　やっぱり時間がかかっている。

この冬定期的に収穫して楽しむには　ピートバンに種を播き、発芽するまで発泡スチロールの中に入れて保温したほうが確実のようです。

竹のザルをベランダに持ち出し、摘み取ったものを入れているのですが、小さな小さな収穫です。

比較の為に200ccの牛乳パックも一緒に　撮ってみました。

今日は二人分

ほかに　レタス　ブロッコリー　キュウリの生野菜と　カボチャと茹で卵のマヨネーズ和えが　本日のサラダ

牡蠣２パックを使って作った　オイスターチャウダーがメイン。　これで芯から体が温まりました。

ビールも冷え過ぎていない方が美味しく感じられる　冬の到来を感じさせる寒い一日でした。