貧乏クッキングの味方・・芋づる

先日、たくさんの芋づるを持ち帰りました。
 

あは、少々　とりすぎましたね。

しかし　ハタケビトは　無駄にしません。 

今回も全て　皮を剥いてます。

まず　天ぷらパート２
ミョウガ　とコラボ


あ、、、

ごめんなさい、　出来上がり画像の保存が
できてませんでした 。(´Д｀;)
美味しかったんですけどね、、、、
想像してください。
 

甘辛く煮付けると　ご飯が何杯もいけちゃう
危険な食べ物になるので
いっそのこと　ご飯替わりにしちゃおう・・な勢いのある
冬瓜、おぼろ豆腐の　エビあんかけ

ビジュアル良くないですね。
でも　優しいお味で美味しいんですよ。
無理やり　芋づる入れた感は　否めませんが・・

薄口醤油使ってるので
顔色悪いですが・・・
芋ヅルとピーマンとのジャコ煮


 
最後に
ご飯　ガッツリ　イケル系
厚揚げ、ピリ辛糸コンニャクと芋づる煮
 

まだまだ畑には　宝の山が。。
新作を考えることにしましょう。 

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