気になるショップへいざ！
高級チョコのお店が大阪にできたという雑誌情報をもとにおでかけ。
チョコといってもUHA味覚糖さん。
本社は意外にも松屋町だったのね
本社前にuhaくんがおでむかえ。
『cagi de reves』
deとかがついているのでフランス語？
ですがcagiって？？？
聞くとこれは日本語の鍵からとった造語だそう。
翻訳すると鍵の夢、ですかね？
本社の吹き抜け部分1階にいきなりどどんとできたチョコショップ。
なんとも他は普通の会社のビルなのに
ここだけまるでNYかなにかのホテルの様な店内は
インテリアデザイナーの森田恭通（大地真央のだんな？）
が設計されたとか。
肝心のチョコはというと、とても貴重なマダカスカル産のカカオ使用のものらしい。
カカオの％もとても高い物が多い。
だけど、カカオの含有量は70％からがおいしいと感じるらしく
ほぼ90％～以上の物もあるけど好きずきらしい。
マダガスカル産の高級カカオは、甘酸っぱいフルーティーな味わいが特徴。
赤道に近い北部の一部地域で、年間約１４０トンしか生産されていないとか。
上野博史エグゼクティブプランナーによると「マダガスカル産の味わいは、カカオが果物だということを再認識できる。世界的にも貴重なもので、チョコレートの本場・フランスでも専門店が２店ぐらいしかない」
楽しみです。バレンタインに購入予定。
他社ですがキーボードチョコもきになります。
PCの前に陣取るお宅のおたく様には最適！
http://idealist.blinkr.net/chocolate-keyboard/
『cagi de reves』
OPEN:11：00~19:00(SUN~17:00)
CLOSE:MON
TEL:06-6767-6133
ADD:大阪市中央区神崎町4-12 UHA館1F
