新しいレシピに挑戦？。リンゴのケーキを焼きました。

うちのカミさん、アップルパイを作りたかったけれど紅玉が手に入らなかったので、ネットで見付けたリンゴのケーキのレシピを試してみることにしました。




発酵バターを使っているので、すごくいい香りがしてきましたよ。










初挑戦なんで、ちょっと形が崩れてしまったけれど・・・




切ったらそれほど目立たなくなりました。まぁ最初からこういう形のケーキだと思えば気になりません。



カミさんとしてはトホホな結果だったようですけど、味は良かったので私としては成功ということなのかな？（笑）。このままでもよいから、また作ってね。