麦ご飯にチャレンジ

コロナウィルスの影響で、マスクが店頭から消えたと思ったら
次はお米、そして紙類と、困った世の中ですね。

そんな中、私はコレステロール値を改善したいので、麦ご飯を買ってみました。
白米が品薄だったときに、ヘルシー系のお米は一杯あったので、助かりました。

ちなみに、我が家は白米1：麦1（押麦0.5+もち麦0.5）の割合で炊いたのですが
浸水させなくても、ふっくら美味しく炊けたので
今度はもう少し麦の割合を多くして炊いてみようと思います。



私の朝食はパンが多いのですが、これからは麦ご飯にチェンジ。
そして、これに納豆をプラスしたら、凄く良さそうですよね。
って、納豆も品薄ではないですか・・・



でも、我が家には、ストックしておいた納豆があったんだ・・・
と思って、何気に賞味期限を見てみたら・・・
ん？　あれ？

1年以上も前の納豆でした 　ワタクシとしたことが・・・
まぁ、そんなこともあるさ
　でも、気にしな～い、気にしな～い




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