東一 味噌

秋田で朝ラーがしたくて

自宅近くの東一へ。

味噌を食べました。

優しい味です。

ほっとする感じ。

鶏スープが自慢ですが

味噌にすればこんな感じ。

チャーシューやしなちくも工夫たっぷりで

おいしいです。

店主の性格がよく出ているのでしょうね。