鳴神 冷やしラーメン

暑いので、冷やし系のラーメンを。

冷やし系と言うと冷やし中華が思い浮かびますが

ラーメンのスープが冷たい感じのラーメン。

去年、渋谷で食べて、たいそう、おいしかったので

荻窪界隈で探しました。

鳴神の冷やしラーメン。

すごくおいしそうです。

麺はプリプリで固め。

トッピングも鳴神の強みで

鶏系がすごい。

おいしいのですが

全体的にオイリーな感じで

去年感動した新宿の冷やしラーメンとは違います。

荻窪周辺の冷やしラーメンの開拓は、この夏の課題ですね。