「ぶぶか」の油そば

今日は、次女の誕生日プレゼントを買うために吉祥寺へ。

ついでに、油そばの老舗「ぶぶか」で昼食を。

３年ぶりくらいですが、ここの味は結構、クセになる味。

１５分ほど並びました。

メニューは、油そば＋トッピング、普通のとんこつラーメンなどがありますが、ほとんどの人は油そば系を注文します。

私は「草食系油そば」にしました。

油そばの上に、大量の野菜。

まずは、全体をかき混ぜて、そのまま食べてみます。

途中で、豆瓣醤やニンニク、酢などを適宜混ぜながら、それぞれの風味を楽しみます。

いや〜、うまかった。

お薦めです。