スパイス（３）粒マスタード「ポメリ」

スパイス第3弾。フランスはPOMMERY社の粒マスタード。陶器のボトルに入っています。
このボトルが好きで、欲しくなっちゃったんだよね。
もともと、「粒マスタードと言えばPOMMERY」っていう先入観はあったんだけど。

実はこれは賞味期限がギリギリで、某輸入食材屋さんの店頭で、
破格の値段で売られていたんで、つい2個買っちゃいました。
調味料なんて、賞味期限はあってないようなもの、なんて思うのだけど。
もう期限切れてから2年くらい経ってるけど、平気で使えます・・・。
てか、凄い量なので、全然減らない。

いろいろなソースにしたり、料理法はあるんだろうけど、
シンプルにゆでたソーセージに付けて食うのが好きですね。