年末年始、ゆっくりできるように、
つくり置きできるお祝い料理をつくってみました
煮豚や煮鶏は漬け込めば漬け込むだけ
味がしみて美味しくなるのです
煮鶏は正月
らしく、ニンジンとゴボウを巻き込んで、
少しはめでたく見えるようにしてみました
冷えていても、温め直しても
どちらでも美味しくいただけるので、
他の料理とも合わせやすくつくってよかったです
あとは、黒猫てつとぬくぬくテレビをみたりしていました。
今年のおみくじは末吉
肥り気味の人は食生活に気をつけて
だって。
お菓子とかひかえなきゃ
です。
今日の担当はぽぴぃ
でした。
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