カルボの台所

カルボ(禿げ)シェフによるスペイン・地中海料理を中心とした家庭料理にチャレンジ

41回目の誕生日を迎えて

2009-06-12 01:55:00 | カルボの雑記
久しぶりの書き込みです。


今月は店舗のオープニングイベントなどがあり色々と慌ただしい日々です。
おまけに梅雨入りという事でアトピー持ちの私には非常に憂鬱な月ですね・・・

つい先日、41回目の誕生日を迎えました。
若い頃に描いていた41歳とは雲泥の差があります。

「こんなんでいいの?」 って気持ちです。


そうそう40歳になり気がついた肉体の変化がありました。

「視力が落ち始めた気が・・・」

なんか目がしょぼつくんですね。特に朝方や寝起きに。

週末に近ずくと疲れの蓄積も感じるし、寝起きが悪いとか明らかな変化を感じずにはいられない今日この頃。

気持の上では「いつまでも肉体だけは衰えないように」とトレーニングしてますが(髪の毛はとっくに老化現象ですから~)
体の内側は鍛えること出来ませんね。鍛えるよりもケアする気持ちが必要なのかな?

もうすぐ今年度初のメニューを発表できると思います。

お楽しみに。