月曜日に畑に行きました。午前は晴れ、午後に雨。
本当に雨の多い１１月です。
畑に植えていた「綿花」ですが、
ようやく実が割れてきました。
これがもっと割れて、販売されているような真っ白い綿が
出てくるのだと思いますが、果たしてちゃんと開くかな？
こちらも割れてきました。
でも、この２つだけなのです。
他にも実が多くありますが、全然割れていませんし、
まだ緑色っぽいのです。
まもなく雪が降るし、１１月末には畑を返還しなくては。
これ、どうしたものかな？？？
枝を切って、室内に置いておくと開くものかな？？
うまくいけば、リースに飾れそうですが。
こちらは頂いたローリエ（月桂樹・ローレルとも言います）。
毎年頂いています。所々虫喰いもありますが、使えますよ。
シチューや煮込みなどに使いますが、
私はリースにも使ったりしますよ。
香りがとてもいいです。
緑の粒は実だと思います。
畑周辺のノイバラの赤いヒップを採ろうと思ったら、
もうすっかり落ちていて、間に合いませんでした。
雪が降っても実があると思い込んでいました。涙
来年のために覚えておきます。
＊＊＊
娘が先週末、あるお店で買ってきた米粉マフィンです。
「発酵美人」さんというお店かな？
ビーガンの方が作ったのでしょうか？
ドライイチジクのプチプチ食感とクルミが香ばしくて、
とてもおいしいマフィンでした。
１コ３８０円くらいと言っていたのですが、
米粉だから普通のマフィンより高いのかな？
おいしかったです。
昨日の会合は楽しかったです。
久しぶりにおしゃべりを楽しめました。
とは言え、やはり気は抜けず、距離を保ちつつの会話や
話し合いの場になりました。
対面はやはりいいですね。オンラインには無い良さがあります。
それは何となく感じる肌温度かもしれません。
決して触れる訳ではないのに、
距離があっても温かみが感じられました。
綿の実は乾燥すると焦げ茶色になるのですね。
十字型の切れ込みの間から、白い綿が見えているような・・・？
さらに乾燥すると、ガマの穂のようにわずかな刺激で弾けたりすすのでしょうか？
ローリエ、ご近所の方から前に頂いたことがあります。
シチューに入れるとさらにおいしくなりますよね。
リースにつかうと、香りも楽しめるのでしょうか？？
前記事のお猿さん、人なれしておらず野生の色濃い群ですね。貴重な出会いにドキドキでしたね！
いつもコメントをありがとうございます。
綿の実の栽培は初めてなので、初めからずっと不思議さと戸惑いの中でしたね。
実はだんだん黒っぽくなりました。この後恐らくパカッと割れて、真っ白な綿が盛り上がって出てくるはずなのです。
寒くなって来たので、本当に開いてくれるものかどうか。来週の月曜日にまた見に行く予定です。
まもなく雪が降って来そうなので、その前までになんとか収穫できるといいですが、果たして？？？
ローリエはリースにしても、香りはよほど近くに寄らないと香って来ないですね。後で手がよく香ります。笑
でも、グリーンが生き生きとしているので、リースのアクセントになってくれますよ。柊の代わりにしたりします。
野生のサルに遭遇するのは今年２回目でした。ボスザルはさすがにどっしりと落ち着いていましたよ。
車から出て撮影するには、あまりに近すぎて、ドキドキ興奮しながら車の中から撮ったので、
エンジンの揺れが写真にも出て、少しピン甘になりました。
でも、外に出ると危ない気がして、止めましたよ。
^^;
以前心配されていた綿花、茶色くなりましたね。
この中から、真っ白の綿が出てくるのですか!
出て来たら、また、ぜひ見せてくださいね。
まだ、緑色の蕾、リースに飾ったら、ある日綿が出て来て、雪のような飾り付けになったら、面白いですね。
たくさんのローリエ「わっ!これだけあったら、何年ぶん」なんて思いました。
感想ローリエ、一袋でもお高いですよ(^^)
いつもコメントをありがとうございます。
綿にようやく割れ目が入りました。だんだん寒くなってきたので、果たしてちゃんと綿が出てくるのか、
来週月曜日にまた畑に行き、確認してきますね。まもなく雪が降りそうな気配があるので、それまでには収穫したいのですが。
毎年たくさんのローリエを頂いています。それまでは市販のドライのローリエでしたが、地元のフレッシュなローリエは、
やはり香りが一段といいですね。料理に使う他、リースにも使おうと思っています。
1年分は優にありますよね。触ると、手にいい香りが移りますよ。香りを分けたいです♪