出雲から届きました(^-^)。
この辺じゃみたことないブランドっすσ(^_^;)?
地震の影響がこんなところにも…と思う反面、なんかレアな気分。
後でちょっくら食べてみよ(*≧m≦*)
今朝職場に着くと、テーブルの上に回覧書類が置いてあった。
各ルームに置いてある、アンケート用紙だった。
以前このアンケート用紙に、あたしの名前まで書いてお礼を書き込んでくださったお客様もいたもんで、ウキウキしながら見ると、けっこー手厳しい内容だった
ま、今回は名指しではないものの、3連泊されたルームチャージのお客様で、昨日の最終日にランチをお召し上がりになり、あたしはバッチリそのお客様のサービスにあたっていた。
レストランサービスの評価としては、普通。
全体に向けた感想に、
「サービスクオリティーがあと一歩足りない感じがする。」
と、書かれてしまった
サービスクオリティー
あたし自身、そんなに高級な所でサービスを受けていない。
はっきり言ってわかんない。
近々休みを使って、お金も使って、高級なレストランに行って、クオリティーの高いサービスとは何なのか、勉強してこなくっちゃな…って思った。
実際、あたしのサービスに対して書かれた言葉ではないけれど、かなり朝から凹んだ。
そして始まった朝食。
頭の中では、さっきの言葉がぐるぐると回ってる。
最初のお客様は、妊婦さんとそのご主人だった。
近くの山間の温泉地に行こうか…などと、チェックアウト後の予定を話しながらお食事を召し上がっていた。
つい、おせっかいなあたしは、彼女の体を気遣って声をかけた。
「あの…今日はこの後、○○山に行かれるご予定ですか? あちらはこことは気温が全く違いますので、どうぞ暖かくしてお身体に気をつけて行かれて下さいね」と。
すると、お客様。
どうしても○○山に行きたい…というわけではないけれど、東京へ帰る前に少しどこかに寄りたい。
どこかお勧めはありますか?
とたずねてこられた。
あたしは、妊婦さんである彼女を考えたら、今日は陽気的にも暖かいわけではないし、温泉を考えているのなら、1時間程度下った先の静岡県の温泉施設なんてどうですか?と紹介した。
そこなら、予約制の貸切風呂もあるし、お風呂場というのは意外に滑りやすいものだし、ご主人と一緒に入られたほうが安心でしょ?と。
まぁ、こんな計画停電の実施されている折だし、予約を入れたほうが安心ですよね。と言って、その温泉施設のホームページをプリントアウトして渡した。
お二人は、とても喜んで帰られた。
あの笑顔に、嘘はない。
そして、最後にこられたお客様。
何やら様子が変。
つい心配になって、夕べのディナー時はどうだったかと、シェフにも聞いてしまったほどだ。
特に問題もなかった様子のお二人なのに、なにかおかしな感じを受け、勇気を出して「今日はこの後どこかを回られるのですか?」と話しかけてみた。
するとお客様。
実はこの町を観光しようと思ったんだけど、なんせノープランなんです。
どこかお勧めはありますか?と。
なるほどなるほど。
それで、浮かない顔をしてたんですね
あたしは、町内にある手作り体験の出来る和菓子屋さんを紹介した。
もちろん、ホームページを印刷して。
車での移動ではないこのお客様には、あちらこちらを観光すると言うよりも、お土産もできてなおかつ楽しめるというプランをご紹介。
とたんにお二人の顔は明るくなり、笑顔で帰られた。
この笑顔にも、嘘はなかった。
…そっか。
クオリティーの高いサービスって。
あたしにとっては、これなんだよね
決して上品でもないし、こんなキャラだけど、だからこそ親しみやすく話してもらえるし、話すことも出来る。
ざっくばらんに、求めてることを…あたしの情報を使って提供する。
これがあたしにとっての最大級にクオリティーの高いサービスなんだって!
よっしゃ~、あたしの進む先がわかってきたぞ
休みは地元散策だ!
もっともっと、色んな情報を発信できるようにね
2011年3月11日14時46分。
東北地方に大きな爪あとを残した大地震が起きた。
あたしはその時、小学校のPTA総会に出席中で…。
娘は友だちと遊びに行き、息子は家に戻っていて。
それぞれがバラバラの行動をしていた。
とりあえず校庭に避難し、家にいる息子に連絡を取ろうと思ってもケータイは使えない状態。
無事なのは母親の直感で分かっていても、独りでこの地震を乗り切った息子はさぞかし不安だろうと思うと、早くそばに行ってあげたいと思う。
娘との連絡も取れ顔も見て安心したところで、自宅に向かい息子を抱きしめてあげた。
つい先日10歳になったとはいっても、まだまだ子ども。
あの揺れはきつかっただろうと思う。
落ち着いたところで、TVのニュースを見る。
まるで映画のような状況がライブ映像として映し出されている。
アメーバーのように触手を伸ばす津波の映像。
こんなのが襲ってきたら、本当にひとたまりもないなと…思った。
いったい何が起こってしまったのか、頭では分かっていても飲み込めない。
咀嚼出来ない現実が、ふわりふわりと漂っているような感覚が拭い去れない。
昨日、地震後3日が経過した時点で、あたしが付き合いのある日本全国に離れている親族や友だち全てにメールなり電話なりのなんらかの手段で連絡がついた。
とりあえずは大丈夫だ。
そして今考えているのは、被災した人たちに対して、あたしに何が出来て何をするべきかということ。
たぶん…いたずらに何の知識も力もないあたしが現地に出向くことではない。
むしろそれは、足手まといや二次災害を引き起こす引き金にすらなる危険行為だと思う。
計画停電や節電が叫ばれている。
これは出来る。やるべきだ。
今ある資源をみんなで分け合うことはとても必要だし、あたしにも出来ることだ。
物資を送る?
交通手段が麻痺している今、ちゃんとした搬送先すら分からないのに…。
求められている物資すら、それぞれの避難所や地域で違うのだとも聞く。
今は…難しいかもしれない。
だったら、今のあたしに出来ることは、何なんだ?
そうか。きっと今のあたしに出来ること。
それは、子どもたちに伝えること。
愛する人を亡くしてしまった人が、たくさんいる。
涙が枯れても泣き続けている人がいる。
この出来事が、遠い別世界の出来事ではないのだということ。
しっかりと伝えていきたいと思った。
自分たちが今、幸せであること。
遠く離れていても、意識をするだけで実践できる手助けもあること。
意識をすることによって生まれた動きは、大きな動きに変わること。
地震で中断されたPTA総会が、再び開かれます。
あたしは、元PTA会長として、総会で提案をしたいと考えています。
今回の地震により、あたしたちの子どもと同じ年頃の子どもたちがたくさんの被害にあい、不自由な生活を送っている現状に対して、今出来ることを提案したいと考えています。
小さな町の小さなPTAの動きが、大きな大きな動きへと変化してくれたら嬉しいと思いながら。
― 今回の災害で被害にあわれた皆様、心からお見舞い申し上げます。
記事に書いた事以外で、出来ることを見つけたり気付いたときには、必ず実行していきたいと思っています。
一人一人の小さな力が大きな力と影響力を生む事を、私は知っています。
小さなことかもしれないけれど、小さいからと言ってあきらめず、出来ることから順番にやっていこうという気持ちを大切にしたいと思っています。 ―