勉強したいこといっぱい(o^_^o)

無事にディナー終了して帰宅しやした(｀_´)ゞ

つい何日か前から、ウチのレストランで扱ってるワインを、お客様に聞かれたら答えられる程度に調べて資料にまとめる作業をしてたから、
「今日のお料理に合うワインは？」


なーんて聞かれたら、ソムリエを気取ってオススメしようと思ってたけど…。
残念ながらワインは出なかった(^^;)

代わりに、明日の予定を決められるように、コンシェルジュとしてのオススメはしたけどね('-^*)ok


そんなんを踏まえて実は…
ソムリエになるのは難しそうだけど…ワインエキスパートならがんばれそうかな～
なんて、今密かに思ってる。

ただ致命傷なのは、あたしワイン飲めないんだよね…(￣□￣;)!!


あと勉強したいのが、英語とフランス語。

時々来る海外のお客様向けに英語を…。

そして、メニュー作成などに活用するためにフランス語を習いたいんだよなσ(^_^；)


あたしの探究心は尽きることないな…(￣ー￣)むふ。


とにかく、ひとつずつクリアしてこーっと(^-^)v


このブログでも進行状態をアップしてくから、応援よろしくぅ～ヾ(^▽^)ノ

ひさびさだなぁ～( ・∀・)

今日はディナーをやります(^-^)

もちろん、あたし１人でございますσ(^_^；)


ひさびさのディナーだから、ちょっと楽しい(*⌒▽⌒*)