こっこのお弁当日記 ~おいしい毎日~

この春、子供達が巣立ち、お弁当作りは卒業しました。これからは夫のお弁当を中心に時折の出来事など綴っていこうと思います。

2月18日のお弁当

2011-02-18 16:12:18 | お弁当
★2月18日のお弁当
 夫のおかずと娘のおかず

・揚げぎょうざ
・ゆで卵
・かぼちゃの胡麻だんご
・茹で白菜の昆布ポン酢和え
・スナップエンドウ

揚げ餃子は、昨夜のおかずの餃子を
揚げました。お弁当に餃子は・・と
思うのですが、いかんせん寝坊をして
しまったので。
かぼちゃの胡麻団子は、レンジで柔らかくして
丸めたかぼちゃに白胡麻をたっぷりまぶしつけて
フライパンで焼きました。