my畑で、たくさん採れて採れてしょうがない(!)
プチトマトを、今日は保存用にドライトマトにしてみました。
天日に干すのが一番美味しいんだと思うけど、
一回、失敗したことがあるので、
今回は電子レンジでチャレンジしました。
甘みと旨みがぎゅーっと凝縮されて
かなりおいしいですよ!
プチトマトを、今日は保存用にドライトマトにしてみました。
天日に干すのが一番美味しいんだと思うけど、
一回、失敗したことがあるので、
今回は電子レンジでチャレンジしました。
甘みと旨みがぎゅーっと凝縮されて
かなりおいしいですよ!
時々、読ませて頂いてますよ~。
ところで、ドライトマトが電子レンジでできるんですか?
すごーいっ。「あたため」でチン?
そうなんですよ~!
電子レンジでできましたよ。
オーブンで焼く、という方法もありましたが、
1時間近くオーブンに入れなきゃいけなかったので
電気代が気になって(笑)
レンジで済ませました!!
上出来で嬉しいです。
最近、糸島が好きで よく遊びに行っています。志摩町野北のWEST BLUEがお気に入りで 行っています。糸島っていいところですよね~
ドライにしても、綺麗な色だったので、見た目にも綺麗で楽しんでいます。
野北のWEST BLUEがお好きなんですね。
私はその隣のアンティカ・マリーナをおすすめしますよ♪