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日常の視点

今年初ソラマメ

2015年02月23日 | kitchen


金沢で買って、冷凍していた蟹を蒸すのに、ついでにソラマメも一緒に蒸しました♪

今年初のソラマメはとっても甘かった♡
蒸すっていいな。
焼くのもねっちりでいいけど、蒸すと柔らかくて爽やか。でも味が濃い。

ビールが進みました。