「食品汚染今度はベトナム産シシャモに殺鼠剤、ビニール破られ混入」
中国産の鶏肉がニュースになっていましたが、ベトナム産も怖いですねぇ・・・
記事によると信頼できる会社だったみたいですが、
末端の人たちにまできちんとしたモラルを理解してもらうのって本当に大変なのだと思います。
結局、直接仕事してるのはそうゆう人たちなのだから、その人たちに理解してもらうのが
一番大事なのだけれど、一番難しくて大変。
繰り返し、繰り返し伝え続けるしかないのでしょうね。
うちのスタッフもそうなのですが、言えばその時は理解してくれるのですが、
ちょっと時間が経つとまた同じことしてたりすることはしょっちゅうです。
忘れっぽいのかな。
普通に「なんで忘れちゃうのかな?」と疑問に思ってしまうこともあります。
根っこのところで理解してくれてないと、結局同じこと繰り返してしまう。
中国の工場の人が、
「腐った肉を食べても死なない。」
と言っていましたが、そう思っている以上は意識改革は出来ないでしょうね。
食べ物ではありませんが、ベトナムで、生地を買う時に汚れてたから指摘すると、
「こんなの、洗えば落ちるから大丈夫よ!」
とよく言われました。
ベトナムでは消費者もそれでなぜか納得して成り立っている。
国際基準を理解している人って意外とひと握りなのかもしれません。
そこを繰り返し伝えるのってやっぱり外国人なのかな。
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ベトナム ホーチミン店のご案内
店名:「AsianFish」
ADD: 39/9 MacThiBuoiDist1 HCMC
TEL: 848-38-221-839
営業時間:9時~20時
定休日:なし
ホーチミンにいらした際にはぜひ遊びに来てください
↓いろんなベトナム情報載ってます
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