チュラと日々の生活のこと

ラブ犬ミニチュア・シュナウザー、チュラのマイペース・ランダムな記録と、
飼い主のメモ代わり日記

メリークリスマス

2012-12-25 22:06:50 | いつもの日記
みなさま、クリスマスをいかがでしたでしょうか。
やはりこの日は、チキンですね。
ちょっとかじってありますが、今年もおいしくいただきました。


チュラのクリスマスうっとりタイム。
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全部食べ終わりました。ちょうど昨日。

2012-12-23 11:07:52 | いつもの日記
きゃー、すっかり更新が滞ってしまいました。
あれやこれや(いいわけ)

それはおいといて。

11月の終わりに、
毎度おなじみパティシエのおばさん、の家で、
お料理&お菓子作りの名人が集う、お料理大会に呼んでいただきました(嬉)

その中の一つ、
加藤信先生レシピのこちら。
ものすごい種類の材料が少しずつ入ったもの。
へっぽこには、とっても一人じゃ集められません。
へっぽこの知らないものがいっぱい入っています。

ついていくの一生懸命だったので、しっかり写真撮れませんでしたが、
といたイーストと粉を


混ぜて


おばさんが事前に用意した、すごい量のドライフルーツを


混ぜて捏ねて


厳密な分量で

分けて


マジパンつくって、


(下記写真撮りそびれ)
この後成型して、
焼いて、
一つ一つ、ゴージャスな量の溶いたバターに、しっかりくぐらせて、
粉砂糖2回掛けて、

2週間程この状態をキープ


この日は、皆様のお持ち寄りで、ゴージャスランチ。

ハムは自家製ですよ(驚)

さて、2週間経ったのがこちら。


シュトレン です。
実は、一緒に作っておきながら、
成型の段階までこのケーキだって気付いていませんでした(爆)

実食しましょう。


真ん中にマジパン入っています。



お味は。
すごいおいしぃぃぃぃぃぃっ。
これまで、何回かシュトレンを食べたことがあったのですが、
完全に別物の味でした。
すごい。これは、来年もぜひ食べたい。
来年も呼んでほしい。


記念に、
ドイツ犬とドイツケーキのツーショット。





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おばあちゃんち

2012-12-07 09:04:37 | いつもの日記
おなじみ、おばあちゃんとチュラの攻防(おばあちゃんはそんな気ないけど)。









届かない。。


一泊したので、
移動ゲージを持って行きました。
クッション入れると、結構狭くなっちゃうんですけど、
無理矢理入ってもらいましたよ(謝)



出してオーラがすごかったので、
目隠ししました(謝)



夜中はいつも通り大いびき。それなりに寝られたみたいです。

おじさんは、今、生協のラーメン大好きループに入っています。
数時間煮込んだ、おじさんお手製のチャーシューは完全常備。
とってもおいしかったです。
ラーメンは、とんこつ。
うちの方にも売ってたらなぁ。



そして、ここでも、
おばさんにキャベツ下さい真剣おねだりしてました。



いっぱいごちそうになったね~。
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お酒セットいただきました

2012-12-06 11:10:49 | いつもの日記
「あらら、おねえちゃん、涎垂れそうですよ♪」



裸のマヤ座り(byゴヤ)をして、
ウキウキ飼い主をチェックするチュラさま。

呑み切りサイズ、且つ、色々味わえる、素晴らしいセットを
109ちゃんからいただきました(嬉)。
いつも、美味しいものと、沢山の本をありがとう~☆:・゜.*メチャ(´ε`*人)ゥレシ*.゜・:☆

こちらのセット、
純米から大吟醸まで、色々楽しめる、
石川県のカガヤ酒店さんのセレクトです。



ワインでいったらボジョレーから、フルボディが入っちゃってる感じでしょうか。(全然違うかも、爆)
なかなか自分じゃ揃えられないセットです。

早速いただきましたよ~。
一番手「壱番冷酒」は、フレッシュで、呑み易かったです^^。


毎晩楽しみだ~^^
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