中華街ランチ探偵団「酔華」

中華料理店の密集する横浜中華街。最近はなかなかランチに行けないのだが、少しずつ更新していきます。

中華街のスペイン・バル「サブローソ」

2011年08月30日 | 中華街(台南小路・太平道・その他路地)
天龍菜館の並びにあるスペイン・バル「サブローソ」。オープンしたての頃はどうなるのかと思っていましたが、どうやら、ここ横浜中華街に定着したようですね . . . 本文を読む
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猫の耳

2011年08月28日 | 中華街(北門通り)
アリーマさんやぶりさん>のところで話題になっている「武夷」。ここは線路の向こう側、文化体育館近くにある「武夷菜館」の点心舗で、最近、こちらにオープンさせた店です . . . 本文を読む
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レバニラ論 第1章 その素顔

2011年08月28日 | 中華街いろいろ
レバニラ炒め、ニラレバ炒めと2種類の名称(正確には他にもいくつかの呼び方が存在する)を付けられた料理ですが、昨年食べてきたものたちを図鑑風にまとめてみたので、まずはそれからご覧いただきましょう . . . 本文を読む
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レバニラ論 はじめに

2011年08月26日 | 中華街いろいろ
レバとニラとモヤシを炒めたあの料理の名称を、皆さんはどう呼んでいますか。「レバニラ」ですか。それとも「ニラレバ」? なぜ、同じメニューなのに2つの呼び方があるのでしょうか . . . 本文を読む
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冷やしペキン麺@北京

2011年08月25日 | 冷やし中華
はたして、これを“冷やし中華”に分類してもいいのだろうかと、結構悩む“冷やし中華”です。普通、冷やし中華といえば、「キュウリ、錦糸卵、ハム、叉焼、ナルト . . . 本文を読む
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無意味な電柱 その2

2011年08月23日 | 中華街(台南小路・太平道・その他路地)
ここは横浜中華街のはずれ。レイトンハウス、中土木事務所、横浜中央病院、職能開発センター、マンション建設予定地(郵政省体育館跡)に囲まれた五叉路 . . . 本文を読む
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「雲龍」の冷やし中華がうまい

2011年08月21日 | 冷やし中華
女性だけで切り盛りする「雲龍」。中華料理店としては珍しいのではないでしょうか。しかし、女の細腕だからといって侮ってはいけません . . . 本文を読む
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冷麺フェア@一楽

2011年08月21日 | 冷やし中華
中華街大通り「一楽」の冷麺フェアから、こんなのを食べてきました。店内のポスターによれば7種。その中から最初に選んだのは . . . 本文を読む
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再び「隆蓮」でランチ

2011年08月17日 | 中華街(開港道・広東道)
何回目かの「隆蓮」。今回は麺ランチをいただいてきました。この日のメニューは「ねぎチャーシュー麺」。シュウマイとデザートが付いて . . . 本文を読む
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ガリガリ君 梨!

2011年08月17日 | 美味しい情報(横浜以外)
昨日は久々の休みを取って「開港資料館」へ行ってきました。目的は広瀬始親写真展「横浜ノスタルジア 昭和30年頃の街角」の閲覧です . . . 本文を読む
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「大船軒」で賄い鯵ご飯を食べていたら…

2011年08月15日 | おいしい横浜
お墓参りに行った帰り道。軽く昼メシ前の一椀を、ということになり、久しぶりに大船駅構内の「大船軒」に立ち寄りました . . . 本文を読む
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ビール醸造所「ベイ・ブルーイング・ヨコハマ」がオープン

2011年08月13日 | おいしい横浜
「横浜ビール」の醸造長だった鈴木さんが、伊勢佐木モールの裏、おいしんぼ横丁にビール醸造所「ベイ・ブルーイング・ヨコハマ」をオープンさせました。 . . . 本文を読む
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北海道から届いたメロンとジンギスカン

2011年08月13日 | 美味しい情報(横浜以外)
北海道に住む知人からメロンが届きました。包装紙を解いてもあまり匂いはしてこなかったのですが . . . 本文を読む
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散歩のあとは「隆蓮」で喉を潤す

2011年08月09日 | 中華街(開港道・広東道)
1ヶ月ほど前の土曜日、朝の仕事を終えたあと、夜の仕事まで時間がかなり空いてしまったので、ぶらぶらと散歩をしていたら気がつかぬうちに「隆蓮」の前に立っていました . . . 本文を読む
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横浜中華街で最安値の冷やし中華か

2011年08月08日 | 中華街(西門通り)
ここは西門通りから少し外れたところにある「天龍菜館」。先月からこんな案内が出ています . . . 本文を読む
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